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ROUTE TOURISTIQUE DU CHAMPAGNE |
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| Liste de caves labellisées à visiter |
| DUMONT
et FILS Champignol-lez-Mondeville 03.25.27.45.95 Ouvert tous les jours sur RV (sauf le Dimanche) Récoltant Manipulant - 22 ha Visite avec démonstration et dégustation gratuites. Portugais parlé. Signe particulier : A proximité de l'Abbaye de Clairvaux et des Cristalleries Royales de Champagne vous decouvrirez la conception moderne des caves d'aujourd'hui. |
BERNARD
BREUZON et FILS Colombe-le-Sec Rue Saint Antoine 03.25.27.02.06 Ouvert tous les jours (sauf le Dimanche sur RV) Négociant Manipulant - 13 ha Cuvée "Colombine" en hommage aux femmes. Visite avec démonstration et dégustation gratuites. Signe particulier : Au savoir-faire de vignerons depuis 4 générations, s'ajoute le modernisme d'un pressoir et d'une cuverie. |
CUDEL Colombé-la-Fosse Rue du Moulin 03.25.27.24.51 Ouvert tous les jours (sauf Dimanche) Visite commentée avec démontration et dégustation gratuites. Signe particulier : Caves traditionnelles |
| CHARLES
CLéMENT Colombé-le-Sec 03.25.92.50.71 www.champagne-charles-clement.fr Ouvert tous les jours sur RV Ouvert les Dimanches et jours fériés du 15/06 au 01/09 Coopérative depuis 1956 - 170 ha Champagne, Champagne rosé, Coteaux Champenois. Visite commentée et dégustation : 10 F / 1,52 Euros Anglais parlé en juillet et Août Signe particulier : Un accueil convivial vous est réservé dans une belle salle de dégustation. Une visite technique et pédagogique très intéressante vous fera découvrir des pressoirs traditionnels et modernes. |
CHÂTEAU
de BLIGNY Bligny 03.25.27.40.11 www.champagnemartel.com Ouvert tous les jours sur RV (sauf le Dimanche) Une des deux seules maisons de Champagne à porter le titre de château - 20 ha Visite et dégustation comparée de 3 champagnes : 20 F / 3,05 Euros Forfait vendange Anglais, allemand parlé. Signe particulier : Vous associerez la visite d'un somptueux château du XVIIIe à celle de ses vignes situées dans l'enceinte. L'accueil se fait dans un caveau de réception où se trouve une collection de machines et d'outils champenois et de dégustation dans les salons. |
DRAPPIER
- Urville 03.25.27.40.15 www.champagne-drappier.com Ouvert tous les jours sur RV (sauf Dimanche et jours fériés) Négociant manipulant - 40 ha Champagne, Champagne rosé, Coteaux champenois. Visite et dégustation gratuites Forfait vendange Anglais, allemand et russe parlés Signe particulier : Unique en Champagne, ici se pratique la prise de mousse de la 1/2 bouteille au primat (36 bouteilles). Très rare également, la cuvée "Brut nature" sans liqueur. Le tout dans la propriété familiale depuis 8 générations avec de très belles caves voûtées du XIIe s. |